lunes, 17 de noviembre de 2014

Casa Carmela (Valencia)


Frente a la playa de la Malvarrosa se encuentra Casa Carmela. Está controlado por ACECOVA.
Aquí tenéis su ubicación en el mapa y los datos de contacto. 




Es un restaurante típico por sus arroces. Pero si queréis probar la paella valenciana de pollo y conejo tenéis que reservarla con antelación. Si la pedís en el momento no os la servirán, pero sí podréis pedir otros arroces.

Esta es su carta:


Los platos aptos para celíacos te los dice el camarero. A mí la verdad es que me gusta más que estén marcados en la carta. Pienso mejor si los veo :p. Pero básicamente todo lo que no es fritura es apto.

 Pan sin gluten calentito

Esgarraet de pimiento con bacalao y mojama (a medio comer)

 Tellinas

 Sepionet a la plancha

 Paella de "Rojos"

 Calabaza asada y sorbetes de frutas

El arroz estaba buenísimo. Era una fina capa de arroz... como más me gusta!
El resto de platos también buenos, son productos de calidad. Y se nota en el precio; no es un sitio barato. Pero si queréis tomar un buen arroz en la playa es una muy buena opción.

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miércoles, 24 de septiembre de 2014

Monastrell (Alicante)

En Alicante, en la zona del puerto, podemos encontrar 5 restaurantes sin gluten en la misma manzana. (2 La Taberna del Gourmet, Tribeca, Familia y Amigos y Monastrell) Nos alojábamos en el Hotel Meliá Alicante, así que los teníamos todos a menos de 5 minutos andando. Es una buena zona celiaquil :p

El primer restaurante que probamos fue el Monastrell. Muchos restaurantes de la zona tienen "Barras", son como restaurantes más asequibles dentro de los mismos restaurantes.

Aquí tenéis la ubicación en el mapa y los datos de contacto.




Tienen acuerdo con ACECOVA. 

Esta es la carta del restaurante (perdonad por la calidad de las fotos, pero se me ha estropeado la cámara del móvil y me salen puntitos negros por todas partes...)



 Pero nosotros comimos en La Barra del Monastrell. Esta es la carta:



Queríamos pedir el menú de tapas, pero habían platos que no eran aptos. Nos dijeron que no había problema, que me cambiaban los platos no aptos por otros que fueran aptos.


Bueno, para empezar nos trajeron papas y olivas.



Y aquí empezaba el menú:


 La presentación era muy original, la verdad, pero yo hubiera cambiado una cosa. Cada "plato-estantería" (por ponerle un nombre :P) era para dos personas. Éramos 3, una celíaca y dos no celíacos. Me hubiera dado más tranquilidad que hubieran dejado para mí el "plato-estantería" donde sólo iba un menú y el otro, donde iban dos menús, para los NO celíacos. Simplemente para que el mío fuera gluten-free total y no tener rondando la ración de pan de la que siempre huimos los celíacos. (No sé si me he explicado bien...)

Pan sin gluten buenísimo

Gazpacho de cerezas 
(estad atentos si lo pedís porque el de los no celíacos lleva picatostes)

 Desmigado de jamón Ibérico "Joselito"

 Ensaladilla de MªJosé San Román

 Pulpo asado con parmentier de patata y pimentón

 Mini tortilla de patata
(este plato me lo cambiaron por la coca finísima de tomate y quesos)

 Roast pork de presa Ibérica con espumoso de queso manchego, patatas y berros.
(A simple vista parecía un plato empalagoso pero no, la espuma era super suave y junto con el pan sin gluten estaba buenísimo)

Sándwich de nubes y helado de fresa con sirope de fresa y fresa deshidratada y otra vez fresa.
(Este nombre me lo he inventado yo porque no sé cómo se llamaba. No estaba en ninguna de las cartas pero fue el otro plato que me cambiaron porque el postre del menú no era apto)

Todo estaba buenísimo y de muy buena calidad. Barato no es, pero es algo diferente. :)

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lunes, 15 de septiembre de 2014

Servigroup Marina Playa (Mojácar)

Todos los hoteles de la cadena Servigroup tienen menú sin gluten. Tienen hoteles en Benidorm, Alcocéber, Villajoyosa, La Manga del Mar Menor, Playas de Orihuela, Peñíscola y Mojácar Playa.
Aquí tenéis la situación en el mapa de todos los hoteles.

Nuestro hotel estaba justo en primera linea de playa. Justo detrás de nuestro hotel estaba el hotel Servigroup Marina Mar.
Aquí tenéis el teléfono, dirección, ubicación...



Al llegar al hotel te hacen hablar con el maître para que te explique el funcionamiento de las comidas: para desayunar pides lo que te apetezca. En el desayuno pides lo que quieres para comer y en la comida lo que quieres para cenar.

Tienen una carta sin gluten. Pero, realmente, puedes pedir un poco lo que te apetezca.

Estos fueron mis desayunos:

Tortitas con Nutella y churros

 Tostadas con mantequilla y jamón de York y tortitas con Nutella

Tostadas con mantequilla y jamón de York y churros

Yo pedí esto porque era lo que más me gustaba, pero también podías pedir tostadas con tomate, cereales, Nesquik... El pan que tienen es el de Betina y te lo sacan recién horneado. El desayuno se lo puedes pedir a cualquier camarero y tardan un poco en traerlo porque te lo hacen en el momento. Pero merece la pena la espera. Los no celíacos, como en el resto de las comidas, tienen un bufet GIGANTE.

Estos fueron algunos de los platos que me pedí para comer y cenar:

Paella marinera

Lomo de cerdo empanado con huevo y patatas fritas

Macarrones al ajo

 Arroz con leche

Una de las cenas en el bufet la puedes canjear por una cena en el restaurante italiano del hotel. Pero hay que reservar con 2 días de antelación porque se llena.

Carpaccio de ternera

Pizza de bacon, cebolla y huevo

En las comidas y en las cenas, el maître te dice también lo que es apto del bufet...pero claro, ya sabéis lo que es eso para la contaminación cruzada...
Yo solo comía cuando la bandeja estaba sin estrenar o cuando la reponían nueva, o sea cuando era la primera en coger la comida, si no no me fío nada...

Y otra cosa que también era apta eran los Mojitos, tanto en la piscina como en el chiringuito de la playa del propio hotel.


Toda la comida estaba buenísima, no tuve queja de nada. El maître súper atento en todo momento.
Y el precio muy bien también. Nos costó 97€  por noche, 2 personas con pensión completa.

Ah! Si reserváis por su página web, te dan un pase para el SPA y dos consumiciones de regalo. 
Así que os lo recomiendo al 100%. No sé cómo serán los otros hoteles de la cadena pero este merece la pena.

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lunes, 4 de agosto de 2014

Sequer Lo Blanch (Alboraya)

Hacía 3 años que no me tomaba fuera de casa una horchata con fartons. Hace poco, nos enteramos por ACECOVA que esta horchatería iba a empezar a ofrecer productos sin gluten. Y allí que nos plantamos.

No puede estar en un sitio mejor, en medio de la huerta de Alboraya, rodeado de chufa. Está muy cerca de la playa de la Patacona. Así que nuestro plan fue ir a comer una pizza a "Un posto al sole", un ratito en la playa y de merienda una horchata con fartons. :)





Aquí tenéis la ubicación en el mapa, la dirección y el teléfono.

Por ahora sólo tienen horchata, fartons y rosquilletas pero más adelante van a ir ampliando la oferta de productos sin gluten. Todos los productos son de La Panadería Sin Gluten de Moncada.



Así que, si estáis este verano por Valencia, yo diría que es de visita obligada. :P

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martes, 29 de julio de 2014

Blanc i Blau (Piles)

En primera línea de playa de Piles (Valencia), cerca de Oliva, el grupo Gloriamar tiene dos restaurantes dentro del mismo establecimiento. En el interior, el restaurante Gloriamar (más selecto) y en la terraza, el Blanc i Blau (precios más asequibles).


Aquí tenéis su ubicación en el mapa, su dirección y su teléfono.

Está controlado por ACECOVA.

Esta es su carta. Los platos aptos vienen marcados, también los adaptables.



No habían ni bocadillos ni hamburguesas aptas, así que decidimos cenar de picoteo. Pedimos un poco de pan sin gluten pero no tenían.

Figatell
 Pedimos este plato por probarlo porque nunca lo habíamos visto. Sabe como a la pelota del cocido y es muy pequeñito. Este era uno de los platos adaptados. A los glutaneros se lo sirven con pan y mayonesa. La verdad es que la versión sin gluten no tiene mucho sentido... era una bolita de carne :p

Huevos estrellados con chistorra
Nos faltó un poco de pan... :(

 Ensaladilla rusa
 Estaba buenísima.

Sepia a la plancha con salsa Meri
Muy tierna.

Postre tampoco tienen; pero bueno, se agradece poder comer en la playa sin gastarse un dineral y la comida estaba buena. Salimos a unos 10 € por persona. Calidad-precio nos pareció muy bien.

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¡Hasta la próxima!

martes, 10 de junio de 2014

Foster's Hollywood (Madrid)

Antes de ser diagnosticada íbamos mucho a Foster's Hollywood y era de pedirme las famosas Bacon Cheese Fries, los fingers de queso, aros de cebolla...todo lo glutanero, vamos! :P
Y desde entonces, siempre que voy sólo me atrevo a pedir filete de buey a la brasa con patata asada, dando explicaciones para que no haya contaminación mientras se me cae la baba al ver como el resto se come esos platos tan tan tan...apetitosos. 
Hace un tiempo nos enteramos de que en Madrid tenían carta sin gluten y aprovechamos nuestro viaje para probarlo.
Ahora ya tienen carta sin gluten en 4 restaurantes de Madrid, 1 de Sevilla y 1 de Barcelona. Y piensan expandirla a más ciudades de España! Aquí los tenéis en el mapa.

Nosotros fuimos al del Paseo de la Castellana.


Y esta es su carta:



Podéis imaginar mi alegría al ver en la carta... las patatas!!!!

Pero con lo que más aluciné fue con el cuidado que tienen con la contaminación cruzada. Nunca había visto nada igual.



Mi propia cubitera con hielos con las pinzas para coger los hielos también envasadas, la bebida de lata (manteniendo la promoción de que me pidiera las que quisiera), ketchup, mostaza y sal individual...
Más anti-gluten imposible. :)

Y aquí los platos:




Todo buenísimo. Las Bacon Cheese Fries no saben exactamente igual que las normales, pero me doy con un canto en los dientes. Es tan agradable poder pedir con tranquilidad.

Lo más gracioso era que, para evitar la contaminación cruzada, me traían los platos con campana protectora.

No sé qué pensarían los de las otras mesas, pero nos miraban un tanto extrañados. Yo me sentí como si fuera de la realeza o algo parecido!!! :p

Ahora en serio, les doy un 10. Ojalá otras cadenas hicieran igual. :)
A ver si llega pronto la carta singlu a las demás ciudades.

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