ESTE RESTAURANTE HA CERRADO
Este restaurante se encuentra en el polígono industrial de Quart de Poblet, muy cerca del aeropuerto de Manises. Así que si vais a Valencia en avión os recomendaría este restaurante como visita obligatoria, ahora veréis por qué.
Aquí tenéis la ubicación y el teléfono:
http://www.restaurantessingluten.es/item/5-sentits/
Está controlado por ACECOVA y lo más alucinante es que TODO allí es sin gluten. Todo el mundo come lo mismo, seas celíaco o no.
Las imágenes del local las he sacado de su propia web porque se ve que con la emoción se me ha olvidado hacerlas... :(
Es un restaurante muy grande, tiene una pantalla gigante y, por lo que hemos visto, parece perfecto para las celebraciones.
Pero también tienen un menú de mediodía, que es lo que hemos elegido nosotros. Este era el menú de hoy:
PRIMERO
Arroz meloso de gambas y chipirones.
Crema de champiñones
SEGUNDO
Pollo al horno
Estofado de ternera
Emperador
POSTRE
Flan de huevo
Tarta de queso
Fruta natural
Nada más entrar nos han servido unos aperitivos. (Me encantan estos detalles en los restaurantes)
Rosquilletas de sobrasada con crema de queso y chips de boniato y chirivía
Cuando ha llegado la camarera con esto, enseguida le he preguntado ¿pero esto lo puedo comer? Y ella me ha dicho ¡Todo lo que voy a traer lo puedes comer! Con esto ya me habían ganado de por vida :P
Y además estaba buenísimo.
Después de esto, nos llena un pequeño platito con aceite, y mi cabeza ya iba pensando: este aceite será para mojar pan!!!! Y efectivamente:
Pan calentito y sin gluten para la celíaca y el no celíaco
Fijaos si estaba bueno que el no celíaco al probarlo no se fiaba de que fuera sin gluten, no notaba el sabor singlu por ningún lado. Y la camarera súper amable, reponiendo los panecillos cuando se nos terminaban, que no han sido pocos... :p
Y de repente, otro plato inesperado...
Ensalada con pimientos asados
Y aquí ya empezaba el menú:
Arroz meloso de gambas y chipirones
Pollo al horno a medio comer con patatas a lo pobre
Tarta de queso
Sí!!! Eso que estáis viendo es galleta!!! Por fin me encuentro una tarta de queso con galleta en un restaurante!! Mi estado de euforia aquí ha sido máximo :p
Bueno, pues toda la comida que habéis visto, bebida y café por 9'90€.
Repetimos seguro, ha sido la mejor experiencia singlu que he tenido en un restaurante. La tranquilidad de poder estar relajada mientras como no tiene precio. No tenía que estar con un ojo en mi plato y otro en los alrededores por si saltaban migas voladoras de pan glutanero o por si alguien mojaba pan donde no tocaba... Le doy un 10. Casi se me cae una lagrimita de emoción (y no exagero :p)
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Un saludo a tod@s!
