Ahora mismo se están celebrando las Fallas en Valencia y es muy típico en esta fecha comer churros y buñuelos.
Si vas andando por las calles te encuentras una churrería en cada esquina.
En la plaza Tetúan está esta: Churros Numerosos.
Está certificada por ACECOVA y está dividida en dos, la zona sin gluten y la zona con gluten.
Está certificada por ACECOVA y está dividida en dos, la zona sin gluten y la zona con gluten.
De hecho hay un cartel enorme que pone "sin gluten" (tenía la foto pero se me ha borrado), y más carteles donde pone "zona de celíacos" y "zona sin gluten"".
Hacen buñuelos, churros, churros bañados en chocolate y chocolate caliente.
Tienen su propia freidora y la masa la hacen ellos.
Lo mejor de todo es que te lo hacen en el momento.
Lo que más me ha gustado han sido los churros y eso que en mi "vida no celíaca" prefería bastante más los buñuelos. Pero estos estaban muy buenos y muy crujientes.
El sabor era muy bueno, no tenía ni regustillo a maíz ni a nada raro. Le han gustado hasta al no celíaco (que es un poco rarito para los sabores)
Lo que no me ha gustado ha sido el churro bañado en chocolate, porque se ve que llevaba bastante tiempo hecho y parecía más un chicle de chocolate!
He pedido 3 churros, 3 buñuelos y 1 churro bañado en chocolate y me ha costado 6.50 €
Los churros y buñuelos que se ven, eran de exposición.
Lo que pides te lo hacen al momento.
Siento no haber puesto fotos de mis churros, pero es que estaba tan emocionada que me los he comido enseguida.
Lo que no sé es si esta churrería irá por más ciudades...
Aquí tenéis su web, donde pone los ingredientes que usan y hay más información.
Lo que me ha parecido curioso es que la cola "sin gluten" era casi la misma que la del gluten!
¡¡Hay que ver cuántos somos!!
En fín, si estáis por Valencia os recomiendo que os paséis.
FELICES FALLAS
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Me ha parecido fantástico, deberían haber más churrerias como esas, y poder degustar a cualquier hora unos churritos...
ResponderEliminarBesos!!
La verdad es que sí!
ResponderEliminarA ver si se animan todas las churrerías del mundo :p
Un beso!
Que gozada!!!!
ResponderEliminarMe encanta tu blog, y que seas también de Valencia.. me entero de muchas cositas interesantes!!!! jejejeje... esta mañana me paso por la Plaza Tetuán a probar esos churritos, que un día como hoy no pueden faltar!!!!
ResponderEliminarPor cierto, fui a La Celiaquería... que chulo!!! me encantó.. compré un montón de cositas, y tengo otras pendientes para volver... jejejeje... y la dueña, una chica encantadora!!!
Ala, a disfrutar de nuestro último día de Fallas!!!! besitos!!
:) Me alegro de que te sea útil el blog Anabel!!
ResponderEliminarEspero que hayas probado los churros!! mmmmm
que en unos días se nos irán de la ciudad!
A mí también me gustó mucho La Celiaquería!! Pero también me dejé cosas por comprar!! cuando terminen las Fallas y la ciudad vuelva a la normalidad volveré! jeje
un besito!!
Ya me he comido mis churros sin gluten!!! estaban deliciosos!! incluso para mis acompañantes "glutoneros", que no han podido evitar probarlos... jejejeje... ricos, ricos!!! muchísimas gracias!!!
ResponderEliminar¡¡¡qué bien!!!
Eliminarme están entrando ganas de ir a por más!!
pero me pilla un poco lejos de casa... :P
Me encantan los churros, pero lo que más me gusta son estas iniciativas que normalizan nuestras vidas. ¡Enhorabuena por haberlos podido disfrutar!
ResponderEliminarMuchas gracias Nuria! :)
ResponderEliminarQue suerte!!! me encantaria pasar por la churrería y no tener que escapar del olor! que pinta tienen!
ResponderEliminarLa verdad es que disfruté un montón!
Eliminarlástima que ya se hayan ido...
:o no sabia que existia este articulo!! :D
ResponderEliminarSoy Pablo, uno de los impulsores de esta iniciativa, que junto a mis padres hemos conseguido llevar a cabo.
Gracias a todos por venir!! pues sin vosotros no hubiera sido posible llevarlo adelante, ya que nos cuesta mas cara la harina y el ponerlo al precio "normal" era un riesgo... pero ha merecido la pena el ver gente que vino de madrugada en taxi a por sus buñuelos sin gluten ^_^
Pasaros por www.churrosnumerosos.com hay un formulario de contacto y mi Madre (Mª Carmen) hace comidas para alergicos o intolerantes al gluten u otros alimentos :D :P
Un saludo y GRACIIAAAAS!!
¡Hola Pablo!
ResponderEliminarMuchas gracias a vosotros por vuestra iniciativa y por el esfuerzo que supone!!
La verdad es que poderme comer esos churros y bueñuelos me hizo sentir "normal".
Fue todo un lujo porque estaban buenísimos!!
Un saludo y enhorabuena por lo que hacéis!
Buenas, soy Jesus, el padre de Pablo.
ResponderEliminarGracias por vuestros comentarios.
Os agradeceríamos comentarios en el libro de visitas de nuestra web www.ChurrosNumerosos.com, para que los vean quienes no nos conocen y quieran referencias.
Que bièn éste año volvemos desde castellón a Lucia mi hija de 6 añitos le encantan.
ResponderEliminarQue gran iniciativa !!!que dure.
Un saludo
Rocio
Sii, yo estoy deseando probarlos otra vez!
Eliminarpero este año cambian de sitio!! estarán aquí:
http://www.restaurantessingluten.es/item/fallas-churros-numerosos/