lunes, 4 de junio de 2012

Malkebien (Valencia)

Este restaurante se encuentra en el barrio de Torrefiel, a las afueras de Valencia capital (C/Santo Domingo Savio, 39).


Todos los mediodías tienen un menú, y los fines de semana por la noche tienen un menú degustación.
Lo que más nos ha sorprendido ha sido el precio... pero lo dejamos para el final! :)
Llamamos dos días antes para reservar porque todos los días se llena, así que sin reserva es muy difícil poder comer allí.
Avisé de que era celíaca, pero no hay ningún problema en decirlo al llegar, aunque yo creo que siempre es mejor avisar antes.



En su página de facebook, suelen poner los menús que van a ofrecer ese mismo día. Podéis echarle un vistazo para haceros una idea de lo que se suele comer allí.

http://www.facebook.com/#!/pages/malkebien/141341109218455

Nada más llegar nos sirvieron una ensalada.


Me preguntaron si quería pan y me lo sacaron.



La camarera nos dijo lo que podíamos elegir para el menú.
Me explicó que ese día todos los platos eran sin gluten.
Creo que si algún día hay algo que tenga gluten, te lo adaptan.

De primero había:

- Gazpacho andaluz
- Arroz milanesa
- Pastel de verduras.



De segundo:

- Secreto con salsa de queso y patatas.
- Pescado (no recuerdo cual era)

(rodajas de patata con piel y pimentón, láminas de sal negra, la línea que se ve es una especie de sirope de ¿frambuesa? y no sé si la especie de papa era yuca frita...) Buenísimo todo.

Y de postre... sin gluten habían varias opciones:

- Melón
- Helado de vainilla
- Mousse de Nutella con crema de caramelo
- Crema de membrillo y mascarpone (si no recuerdo mal...)

Después de todo lo que habíamos comido, no me entraba nada más, pero viendo tanta variedad sin gluten no pude dejar pasar la oportunidad. :)



Con gluten había también bizcocho de zanahoria, brownie y crema de frutos rojos con helado.


Ahora la sorpresa!!!

Ensalada + Primer plato + Segundo plato + Postre + Bebida + Café = 9'50 €

¿Qué más se puede pedir?

La comida estaba buenísima, la presentación genial, variedad donde elegir, muy buen trato!

Repetiremos sin ninguna duda!!!

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4 comentarios:

  1. He oido hablar maravillas de este restaurante, estoy deseando ir

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  2. La verdad es que es un sitio que no hay que perderse! :)

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  3. me acabo de dar cuenta que no comente que fui!!!
    me encanto, seguí tu recomendación y fuimos, y fantastico!! el dueño y su hija son celaicos, conocen a la perfección la celiaquia, la contaminación cruzada
    la comida exquisita, la presentacion barbara y el precio espectacular
    un sito perfecto para celiacos!!
    repetiremos seguro!!
    nos encanto!!!!

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