lunes, 23 de abril de 2012

El Llagar del abuelo (Valencia)

ESTE RESTAURANTE HA DEJADO DE ESTAR EN LA LISTA DE RESTAURANTES APTOS PARA CELÍACOS, POR TRASPASO DEL ESTABLECIMIENTO.


Este restaurante asturiano se encuentra en la calle Burriana, cerca del centro de Valencia.
Está acreditado por ACECOVA y no tienen una carta específica sin gluten, simplemente te dan la carta y el camarero te explica qué platos puedes comer y qué lleva.
Nos dijeron que prefieren hacerlo así que tener marcado los platos aptos, porque dicen que muchos celíacos se sienten discriminados así.
Yo personalmente prefiero tener marcado lo que puedo comer y no me siento nada discriminada por tener una carta específica, sino todo lo contrario, y además, me da más seguridad.

Ésta es la carta:





Como aperitivo te sirven una brocheta de verduras con chorizo asturiano, buenísimo. Además te sirven un culín de sidra.



También tienen pan sin gluten. Es como una especie de bollo. No es que esté muy bueno, pero se puede comer. A mi padre no le gustó nada (no celíaco). Yo no sé si es que ya se me está acostumbrando el paladar al sin gluten, pero me gusta todo!


Para comer pedimos todo sin gluten para compartir:

- Milhojas de pulpo a la gallega.



- Picadillo con patatinas: El picadillo es el relleno del chorizo.



- Cachopín de ternera asturiana: Es un filete de ternera enorme, relleno con jamón serrano y queso asturiano. Está buenísimo, perfecto para compartir porque para una persona es demasiado.


- Tarta de queso: No podíamos más, pero sólo por saber que tenían un postre sin gluten lo tuve que probar!! Buenísima!


Para beber tienen cerveza sin gluten (Daura), pero pedimos agua y una botella de sidra natural.
Es curioso porque te la sirven con un aparato en el que tu pones el vaso y solo con inclinarlo te sirve la sidra.



Nos costó unos 27€ por persona.
La comida estaba muy buena y era de muy buena calidad.

¿Qué os parece?
¿Cuál es vuestra opinión con respecto a lo de la carta?

¡Hasta la próxima!

No os olvidéis de visitar nuestra web para encontrar más restaurantes:
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16 comentarios:

  1. Madre mía os pusisteis las botas tu padre y tu!jaja que manjares os metiteis para el cuerpo muchacha. La intro con toda la información buenísima como siempre!

    besicos

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    1. Muchas gracias! :)
      jejeje por poco salimos de allí rodando!
      No sé de que me extraño cuando veo la báscula aumentando!!
      Un besito!!!

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  2. Pasate por mi blog que tienes un premio para ti!

    Besicos!

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    1. Muchas gracias de nuevo!!
      Nunca me habían dado un premio bloguero!! :)

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  3. jejeje! Se puede recibir este premio dos veces??
    Justo lo publiqué en mi blog pues me pareces que aportas algo diferente.
    No sabía que Maizena se ma había adelantado :)

    Felicidades por el doblete!

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  4. muchísimas gracias!!! :)
    ahora mismo voy a verlo!!!
    qué contenta estoy con los premios!!
    un besito!!!

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  5. Pues veo que se me han adelantado :) :)
    Yo también te quiero invitar que te pases por mi blog que hay una sorpresa para ti...
    Besos!!

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    1. jejejeje qué bien!!!
      muchísimas gracias!!! :)
      es un alegría muy grande ver que os gusta el blog!!
      un besito muy grande!!

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  6. Hoooola,
    Me ha encantado tu blog. Muchas gracias por tu gran trabajo y por compartirlo. Ya soy seguidora tuya y te visitaré a menudo.

    Besotes,
    Bea

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    1. Hola Bea!!!
      Muchas gracias por seguirnos!!!
      Me alegro mucho de que te haya gustado! :)
      Un besito!

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  7. El llagar del abuelo ha cambiado de dueños y a día de hoy ya no es sin gluten. Sería bueno indicarlo en algún lado, para que la gente se cerciore antes :)

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    1. no te habrás fijado bien porque ya está indicado! en letras rojas y mayúsculas justo debajo del título! :)

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    2. Jolín, qué hiperciega estoy :) Mil perdones!

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