Can Manel (Andorra La Vella)

Este restaurante de comida tradicional se encuentra a las afueras de Andorra La Vella y está certificado por ACEA (Associació de Celíacs d'Andorra).
Reservamos con antelación para asegurarnos poder comer allí, ya que fuimos a pasar un fin de semana a Andorra y, por los comentarios que habíamos leído en internet, parecía un buen sitio para comer y así fue. Reservamos vía e-mail y nos contestaron enseguida.

Aquí tenéis la página web, donde podéis encontrar la carta sin gluten (se me olvidó hacerle la foto).
http://www.restaurantcanmanel.com/

Tienen dos cartas, con gluten y sin gluten. Pero nosotros lo pedimos todo sin gluten para poder probar de todo un poco.

Nada más entrar nos trajeron esto:

Támbién trajeron pan, con gluten y sin gluten y la verdad es que mi plato de pan no tenía nada que envidiar al glutanero!

Las galletitas y los grisines eran de Schar y con lo que me quedé alucinada fue con el pan, es de los mejores que he probado. Pregunté la marca y me dijeron que era Fripan. Lo venden al por mayor y viene en una bolsita apta para el horno, por lo que te evitas cualquier contaminación. Tenía tan buena pinta que llegamos a dudar si era sin gluten pero ahí estaba el no celíaco para probarlo y dar fe de que el sabor no era el normal, pero yo estaba más que satisfecha.
Intentaré ponerme en contacto con el fabricante a ver si puedo conseguirlo de alguna manera.
http://www.fripan.com/catalogo/productos-saludables/productos-sin-gluten/pan-sin-gluten.html

Bueno, ahora viene la comida...

1. Huevos al plato con choricitos y jamón.
Lo mejor fue mojar ese pan en la yema...

2. Croquetas de pollo.
Estaban buenííííísimas.

3. Cargols a la llauna
Cuando vi la carta por internet antes de ir, era lo que más ganas tenía de probar, porque en un viaje a Lleida antes de ser diagnosticada los probé y me encantaron y no sabía si los volvería a probar...
Venían acompañados de una vinagreta y ajoaceite.

4. Escalope milanesa.
Como queríamos pedir algún plato principal pero habíamos pedido bastantes entrantes, lo compartimos y nos lo pusieron en dos platos, cada uno con su guarnición. Muy bueno también. (Como siempre... se me olvidó hacer la foto antes de empezar a comer...y el escalope ya había sufrido  daños)

La comida nos salió a unos 28 € por persona, y eso que nosotros no tomamos ni vino, ni café, ni postre (estábamos llenísimos).
Así que es un poco caro pero la calidad de la comida es muy buena y el trato también.
Cuando se trata de poder comer traquilamente sin gluten y tan bueno no me importa pagar un poco más.
Si volvemos a Andorra, volveremos a este restaurante.

¡Hasta la próxima!

No os olvidéis de visitar nuestra web para encontrar más restaurantes:

www.restaurantessingluten.es

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